Telepon: 86-752-2520067
Jika Anda pernah menghias kue dan tiba-tiba menyadari alasnya mulai bengkok atau lebih buruk lagi—retak karena beban—Anda pasti tahu momen panik itu. Hal ini lebih sering terjadi daripada yang Anda duga, dan biasanya, karena alasnya tidak tepat untuk kue tersebut. Banyak orang menggunakan istilah alas kue dan drum kue seolah-olah keduanya sama. Padahal, keduanya adalah produk yang sama sekali berbeda, yang dirancang untuk jenis kue yang berbeda pula. Mengapa saya mengatakan demikian? Mari kita lihat apa yang sebenarnya terjadi.
Pertama, Kita semua tahu bahwa sebagai toko roti, papan kue persegi panjang Ini adalah kebutuhan sehari-hari. Terbuat dari karton food grade atau bergelombang—tidak mewah—dan dirancang agar praktis. Anda dapat menggunakannya di bawah kue lembaran, kue nampan, atau kue lapis tunggal. Dan yang terpenting, bentuknya ramping, sehingga tidak akan menambah tinggi kotak Anda, dan sempurna jika Anda membuat sesuatu yang tidak membutuhkan penyangga yang kuat. Cocok untuk banyak pilihan orang. Banyak pembuat kue memesanpapan kue persegi panjang khususketika mereka memiliki ukuran yang tidak biasa untuk ditutupi. Dan jika Anda mencoba untuk menekan biaya, membelipapan kue persegi panjang grosirbatch dari yang baguspemasok kemasan rotiadalah jalan yang harus ditempuh.
Lalu adakue drumKita bisa melihat kata "drum" ini, yang terdengar sangat tebal. Tebal—sering kali terbuat dari busa berdensitas tinggi atau papan berlapis—dan dirancang untuk menahan beban yang sebenarnya. Bayangkan kue pengantin, kue bertingkat, atau apa pun yang tinggi atau struktural. Ketebalan ekstra ini memungkinkan Anda untuk mendorong pasak atau penyangga langsung ke alasnya, yang membantu menjaga semuanya tetap stabil.
Jadi, jika Anda membuat kue ringan, kue lembaran, atau apa pun yang tidak membutuhkan penyangga internal, gunakan alas kue persegi panjang. Murah, mudah dibuat, dan cocok untuk acara ulang tahun, pasar, dan acara dengan omzet tinggi. Banyak orang juga mencari alas kue dalam jumlah besar—ini masuk akal jika Anda memproduksi dalam jumlah besar.
Namun, jika Anda membutuhkan kue yang besar—seperti kue pengantin atau desain berbobot lainnya—drum kue adalah pilihan terbaik. Harganya mungkin sedikit lebih mahal, tetapi drum kue benar-benar fondasi desain Anda. Saya rasa tidak ada yang menginginkan menara kue miring di tengah resepsi.
Saat Anda memilih, ada baiknya bekerja dengan spesialispemasok kemasan kueatau orang yang dipercayaprodusen papan kueDan mereka dapat membantu Anda menentukan apa yang Anda butuhkan—terutama jika Anda menangani pesanan khusus atau dalam jumlah besar.pemasok kemasan rotiakan menyediakan kedua jenis tersebut, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang jenis kue apa yang Anda buat.
Terakhir, kuncinya adalah menggunakan alat yang tepat untuk pekerjaan yang tepat. Mengetahui perbedaan antara keduanya dapat menghemat banyak waktu Anda—dan menjaga kue Anda tetap terlihat sempurna dari dapur hingga ke pintu pelanggan Anda.
Waktu posting: 26-Agu-2025