Perlengkapan Pengemasan Roti

Papan kue persegi panjang untuk pengiriman kue e-commerce: Solusi pengemasan yang efektif

Dengan semakin banyaknya orang yang berbelanja online, menjual kue di internet telah menjadi bagian penting yang membantu industri kue berkembang. Namun, kue mudah pecah dan berubah bentuk, sehingga pengirimannya menjadi masalah besar yang menghambat perkembangan industri ini. Menurut "Laporan Logistik E-commerce Kue 2024", 38% keluhan berkaitan dengan kue yang pecah—hal ini terjadi karena kemasannya yang tidak baik. Setiap tahun, hal ini mengakibatkan kerugian miliaran yuan. Sekarang adapapan kue persegi panjang. Mereka bukan hanya bahan kemasan yang lebih baik. Sebaliknya, mereka memberikan cara yang baik untuk berbelanja online. Mereka pada dasarnya memecahkan masalah pengiriman yang telah lama dihadapi industri ini.

papan kue persegi panjang-1
Cara Memilih Papan Kue Persegi Panjang yang Tepat untuk Toko Roti atau Acara Anda -2
papan kue persegi panjang

Mengatasi Tiga Masalah Utama Pengiriman E-commerce

Belanja kue online memiliki masalah khusus dalam proses pengiriman. Dari toko kue hingga pembeli, kue harus melalui setidaknya lima langkah: penyortiran (menata barang), pemindahan, dan pengiriman. Jika orang tidak menangani kue dengan benar dalam salah satu langkah ini, kue bisa rusak. Ada tiga masalah besar: kue hancur, bocor minyak, dan tidak terlindungi dengan baik selama pengiriman. Masalah-masalah ini membuat pembeli kecewa dan merusak nama baik merek.

Kue sering kali runtuh karena bagian penyangganya tidak berfungsi dengan baik.papan kue bundartidak dapat menahan beban yang berat. Ketika kue berlapis-lapis dipindahkan (dan permukaannya bergelombang), pusat beratnya mudah bergeser. Hal ini menyebabkan krim berubah bentuk dan lapisan di tengahnya runtuh. Sebuah merek kue rantai melakukan uji coba: Mereka mensimulasikan pengiriman selama 30 menit. Untuk kue di atas loyang bundar, 65% kue runtuh sedikit atau banyak. Namun untuk kue di atas papan persegi panjang (ketebalan yang sama dengan yang bundar), 92% kue tetap utuh. Bentuk persegi panjang membuat loyang lebih menyentuh dasar kue. Ini mendistribusikan berat kue secara merata di seluruh loyang. Selain itu, papan persegi panjang memiliki tepi setinggi 1,5 cm yang mencegah makanan tumpah. Ini seperti "baki + pagar kecil"—memberikan dua jenis perlindungan. Bahkan jika pengiriman berhenti tiba-tiba atau mengalami guncangan keras lainnya, kue tidak akan mudah bergeser.

Kebocoran minyak merupakan masalah yang mengkhawatirkan, baik untuk kebersihan makanan maupun estetika kemasan. Minyak dan selai dalam kue krim rentan bocor akibat fluktuasi suhu. Baki kertas tradisional seringkali menyerap minyak, menyebabkan strukturnya melunak dan bahkan mengontaminasi kotak luarnya.

Kunci untuk melindungi kue selama pengiriman adalah mampu menahan benturan. Menumpuk dan menyimpan paket adalah hal yang umum dalam pengiriman belanja online—dan ini membutuhkan kemasan yang dapat menahan banyak beban. Papan kue persegi panjang lebih kuat karena memiliki struktur tiga lapis: - Lapisan atas adalah kertas kraft impor 250g (yang membuat papan keras). - Lapisan tengah adalah kertas bergelombang (jenis dengan lipatan kecil, yang melembutkan benturan). - Lapisan bawah adalah papan putih beralas abu-abu 200g (yang membuat papan rata). Dengan struktur ini, satu papan kue berukuran 30cm x 20cm dapat menahan 5kg tanpa mengubah bentuk. Ini sepenuhnya memenuhi kebutuhan menumpuk paket ekspres. Sebuah toko makanan segar online melakukan uji coba: mereka menjatuhkan paket kue dari ketinggian 1,2 meter. Hanya 12% dari paket dengan papan kue persegi panjang yang memiliki tepi atau sudut yang patah. Itu jauh lebih rendah dari rata-rata industri sebesar 45%.

Papan Kue Persegi Panjang (6)
Papan Kue Persegi Panjang (5)
Papan Kue Persegi Panjang (4)

Keunggulan Ganda Inovasi Struktural dan Layanan Khusus

Keunggulan papan kue persegi panjang bukan hanya karena mampu memecahkan masalah yang ada, tetapi juga karena mudah dimodifikasi untuk memenuhi berbagai kebutuhan. Strukturnya yang stabil berkat perpaduan erat antara ilmu material dan desain teknik.

Dalam hal pemilihan material, produk ini menawarkan tiga pilihan kustom: - Model dasar menggunakan karton putih 350g. Cocok untuk kue kecil satu lapis. - Model yang disempurnakan menggunakan karton komposit 500g. Cocok untuk kue perayaan hingga tiga lapis. - Model unggulan menggunakan karton sarang lebah yang aman untuk makanan. Bentuk sarang lebah enam sisinya menyebarkan tekanan, sehingga dapat menampung kue besar dan dekoratif dengan 8 lapis atau lebih. Sebuah studio kue mengatakan bahwa penggunaan papan kue unggulan berhasil mengirimkan kue fondant enam lapis ke provinsi lain—sesuatu yang sebelumnya mustahil.

Kustomisasi ukuran mendobrak batasan standar pengemasan tradisional. Dengan menggunakan peralatan pemotong digital, spesifikasi papan kue dapat disesuaikan secara presisi dengan ukuran cetakan kue, dengan kesalahan minimum 0,5 mm. Untuk kue dengan bentuk khusus, kombinasi "alas persegi panjang + pinggiran berbentuk khusus" juga tersedia, yang menjaga stabilitas struktur persegi panjang sekaligus mengakomodasi kebutuhan penataan khusus. Sebuah merek kue populer di Beijing mengkustomisasi papan kue berukuran 28 cm x 18 cm untuk "Starry Sky Mousse" yang populer. Tepinya diukir laser dengan pola orbit planet, menjadikan kemasan itu sendiri sebagai bagian yang mudah dikenali dari merek tersebut.

Pencetakan personal juga meningkatkan nilai merek. Pencetakan personal mendukung teknik-teknik seperti hot stamping (mencetak dengan logam panas), cetak UV, dan embossing (membuat pola menonjol). Merek dapat memasukkan logo, cerita produk, dan bahkan kode QR ke dalam desain. Sebuah merek kue pengantin kelas atas di Shanghai mencetak garis luar gelap foto pernikahan pasangan tersebut di atas papan kue. Mereka juga menambahkan tanggal dengan hot stamping. Hal ini menjadikan kemasan sebagai bagian dari kenangan pernikahan. Desain baru ini meningkatkan jumlah pelanggan yang membeli lagi hingga 30%.

Pabrik Packinway (4)
Pabrik Packinway (6)
Pabrik Packinway (5)

Rekonstruksi Nilai Sejalan dengan Tren Pasar

Kini, pasar kue sedang bergeser dari "membeli berdasarkan rasa" menjadi "membeli berdasarkan pengalaman." Menurut laporan industri kue Meituan, pada tahun 2024, konsumen akan 47% lebih memperhatikan "penampilan kue" dibandingkan tahun lalu. Dan kebutuhan mereka akan "kue yang sampai dalam kondisi baik" akan mencapai 92%. Tren ini membutuhkan solusi kemasan yang menyeimbangkan antara tampilan dan kegunaan.

Ide desain alas kue persegi panjang sangat sesuai dengan kebutuhan ini. Garis-garis bentuknya yang sederhana cocok dengan berbagai jenis kue—mulai dari kue polos sederhana dengan krim mentega hingga kue bergaya Eropa yang mewah dengan hiasan. Alasnya yang persegi panjang membuat kue tampak istimewa. Dibandingkan dengan loyang bundar, bentuk persegi panjang lebih mudah dimasukkan ke dalam kotak hadiah. Bentuk ini juga mengurangi ruang kosong selama pengiriman dan menyediakan lebih banyak ruang untuk hiasan. Seri "Constellation Cake" dari sebuah merek kue kreatif menggunakan permukaan datar alas kue persegi panjang. Mereka menambahkan hiasan bintang yang dapat dimakan di atasnya. Hal ini memastikan kue tetap dalam bentuk aslinya setelah pengiriman. Hasilnya, kue-kue tersebut mendapat perhatian 200% lebih banyak di media sosial.

Kepraktisan yang diperluas ini juga menciptakan skenario konsumen baru. Papan kue persegi panjang yang terbuat dari bahan biodegradable dapat langsung digunakan sebagai piring saji. "Set Kue DIY" dari merek kue orangtua-anak dilengkapi piring terpisah dengan garis potong berbentuk kartun, sehingga orang tua dan anak-anak dapat berbagi kue tanpa perlu alat makan tambahan. Desain ini meningkatkan harga premium produk sebesar 15%.

Inovasi material saat orang-orang lebih peduli terhadap lingkungan menunjukkan nilainya. Produk ini menggunakan kertas bersertifikasi FSC dan tinta berbasis air. Kertas ini dapat terurai secara alami hingga 90%, yang sesuai dengan keinginan konsumen saat ini—baik untuk lingkungan. Setelah sebuah merek waralaba mulai menggunakan papan kue persegi panjang ramah lingkungan ini, sebuah survei tentang seberapa besar orang menyukai merek tersebut menemukan sesuatu. "Kemasan ramah lingkungan" adalah hal yang paling banyak disebutkan orang sebagai poin positif, mencapai 27%.

https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/
https://www.packinway.com/

Aplikasi Benchmark dalam Skenario Kelas Atas

Di tempat-tempat mewah yang mengutamakan kualitas, papan kue persegi panjang menunjukkan keunggulannya. Di Hangzhou International Wedding Expo 2024, kue pengantin bertema "Golden Years" dari sebuah merek kue ternama menjadi perbincangan hangat. Kue ini setinggi 1,8 meter dan memiliki enam lapisan. Perjalanan dari lokakarya ke pameran memakan waktu 40 menit. Hasilnya, kue tampak sempurna—dan itu berkat papan kue persegi panjang yang dibuat khusus sebagai penopang utamanya. Keunggulan solusi ini terletak pada tiga desain khusus: - Papan kue bagian bawah terbuat dari karton sarang lebah setebal 12 mm. Dapat menahan beban hingga 30 kg. Terdapat empat kaki penyangga tersembunyi untuk mendistribusikan tekanan. - Lapisan tengah memiliki ketebalan yang berbeda-beda. Ketebalannya bervariasi, mulai dari 8 mm di bagian bawah hingga 3 mm di bagian atas. Hal ini membuat papan tetap kuat dan ringan. - Permukaannya dilapisi lapisan emas yang aman untuk makanan. Warnanya senada dengan dekorasi emas pada kue. Tepinya dipotong dengan pola renda menggunakan laser. Hal ini membuat kemasan dan kue tampak menyatu. Manajer merek tersebut berkata, "Sebelumnya, kue besar seperti ini hanya bisa dibuat di tempat yang sama. Papan kue persegi panjang memungkinkan kami mengirimkan kue-kue kustom yang lebih mewah. Sekarang, kami bisa menerima pesanan dari jarak 50 kilometer, bukan hanya 5 kilometer."

Untuk hadiah bisnis, papan kue persegi panjang juga menghadirkan kejutan. Sebuah perusahaan keuangan membuat kue untuk berterima kasih kepada pelanggannya. Mereka menggunakan papan kue persegi panjang dengan cap dan emboss emas (cara untuk membuat pola menonjol). Papan tersebut memiliki logo perusahaan dan kata-kata "Terima Kasih" di atasnya. Setelah orang-orang memakan kue tersebut, banyak yang menyimpan papan kue untuk digunakan sebagai bingkai foto khusus. Desain ini—memungkinkan orang menggunakan papan lagi—telah membuat lebih banyak orang mengenal perusahaan tersebut selama lebih dari tiga bulan. Dari memecahkan masalah pengiriman hingga menambah nilai bagi merek, papan kue persegi panjang mengubah seperti apa kemasan kue online. Mereka bukan hanya sesuatu untuk menampung kue. Mereka juga membantu merek dan pelanggan memiliki pengalaman yang lebih baik bersama. Seiring dengan terus berkembangnya bisnis kue online, ide yang berguna dan baru ini pasti akan menjadi bagian penting untuk membantu perusahaan menjadi lebih kompetitif.

Pameran Toko Roti Internasional Shanghai 1
Pameran Toko Roti Internasional Shanghai
Pameran Kue Internasional Tiongkok ke-26 tahun 2024
Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami

Waktu posting: 15-Sep-2025