Dalam industri roti, pembelian dalam jumlah besarkebiasaanpapan kue persegi panjangMemang penting, tetapi keputusan pembelian yang salah dapat menimbulkan banyak bahaya tersembunyi. Baik itu toko roti, hotel, atau perusahaan katering, Anda perlu mewaspadai 5 kesalahan umum berikut:
1. Mengejar harga rendah secara membabi buta dan mengabaikan kualitas
Banyak pembeli yang menjadikan harga sebagai pertimbangan utama dan memilih harga murahpapan kue, tetapi mengabaikan risiko kualitas di baliknya. Beberapa produk dengan harga murah menggunakan bahan berkualitas rendahpapan kue persegi panjang dari kartondengan kapasitas menahan beban yang buruk, yang sulit untuk menopang kue yang berat, dan sangat mudah menyebabkan kue runtuh selama transportasi; beberapapapan kue persegi panjangtidak tahan lembap, dan menjadi lunak serta berubah bentuk saat terkena lembap, sehingga memengaruhi penampilan dan keamanan kue yang dapat dimakan.papan kuepabrik's Papan kue berkualitas tinggi menggunakan karton food grade. Meskipun harganya lebih mahal, pemasok papan kuedapat menjamin kualitas kue dan menghindari kerugian ekonomi dan reputasi yang disebabkan oleh kerusakan produk.
2. Kesalahan pengukuran ukuran dan spesifikasi yang tidak sesuai
Setiap kue memiliki persyaratan spesifikasi alas kue yang berbeda-beda. Jika ukuran kue tidak diukur secara akurat sebelum membeli, dan dibeli berdasarkan pengalaman, alas kue mudah menjadi terlalu besar atau terlalu kecil. Jika alas kue terlalu besar, biaya pengemasan dan transportasi akan meningkat serta memengaruhi tampilan; jika terlalu kecil, alas kue tidak akan mampu menopang kue dengan stabil, sehingga kue mudah bergeser dan rusak. Oleh karena itu, perlu mengukur ukuran berbagai kue secara detail terlebih dahulu dan menyediakan margin yang sesuai, sesuai dengan kebutuhan dekorasi.
3. Mengabaikan desain cetak memengaruhi tampilan merek
Papan kue persegi panjang bukan hanya alat bantu, tetapi juga media penting untuk promosi merek. Beberapa pembeli mengabaikan detail cetak dan desain, sehingga menghasilkan pola yang kabur, warna yang terdistorsi, atau gaya desain yang tidak sesuai dengan posisi merek, sehingga mengurangi daya tarik produk. Saat membeli, Anda harus berkomunikasi secara menyeluruh dengan pemasok, mengklarifikasi rancangan desain dan persyaratan cetak, menggunakan teknologi cetak berkualitas tinggi dan tinta ramah lingkungan, serta merancang gaya yang dipersonalisasi untuk meningkatkan daya saing produk.
4. Kegagalan menyelidiki pemasok, tidak ada jaminan pasokan
Itupemasok kemasan rotiKapasitas produksi dan reputasi pemasok secara langsung memengaruhi kualitas dan siklus pasokan. Beberapa pembeli melakukan pemesanan secara tergesa-gesa karena faktor-faktor seperti harga atau lokasi geografis, dan mungkin menghadapi masalah seperti keterlambatan pengiriman dan kualitas yang tidak stabil di kemudian hari. Sebelum membeli, Anda perlu menyelidiki skala produksi, teknologi peralatan, dan sistem mutu pemasok secara menyeluruh, mengevaluasi reputasinya melalui evaluasi pelanggan dan reputasi industri, serta memilih pemasok yang tepercaya.produsen kemasan rotiuntuk membangun kerjasama jangka panjang.
5. Rencana pengadaan yang tidak masuk akal dan manajemen inventaris yang kacau
Kurangnya manajemen inventaris ilmiah dan rencana pengadaan juga merupakan kesalahan umum. Pembelian satu kali yang berlebihanpapan kue dalam jumlah besarakan menyebabkan penumpukan inventaris, menghabiskan dana dan ruang penyimpanan; pembelian yang tidak memadai akan menyebabkan situasi kehabisan stok, yang memengaruhi produksi dan penjualan. Disarankan untuk membangun sistem manajemen inventaris, merumuskan rencana pengadaan berdasarkan data historis, prakiraan pasar, dan rencana produksi, bernegosiasi dengan pemasok untuk mekanisme pengisian ulang yang fleksibel, dan menyeimbangkan biaya inventaris dan risiko kehabisan stok.
Bpapan kue ulk buymemerlukan pertimbangan menyeluruh terhadap berbagai faktor dan menghindari 5 kesalahan di atas untuk memastikan bahwa produk yang dibeli berkualitas tinggi dan sesuai, memberikan dukungan yang kuat bagi produksi, tampilan, dan penjualan kue perusahaan.
Waktu posting: 02-Jul-2025
Telepon: 86-752-2520067

