Tidak ada aturan baku mengenai ukuran papan kue, tergantung dari tukang roti yang membuat kuenya.Ada yang menyukai kue berukuran besar, ada yang suka membuat kue persegi, dan ada pula yang suka membuat kue berlapis-lapis.Cara penggunaan cake board bergantung sepenuhnya pada bentuk, ukuran dan berat kue.Fungsi dari cake board ini membantu tukang roti untuk menyelesaikan pekerjaan secara profesional.
Ukuran
Langkah pertama dan paling mendasar adalah mengukur kue.Jika Anda masih belum tahu berapa besar kue yang Anda inginkan dan ukuran papan kue yang akan digunakan, Anda dapat menggunakan penggaris untuk mengukur ukuran kue, dan ukuran papan kue seringkali lebih besar 1,5-2 inci dari itu. dari kue itu.Jika Anda ingin membuat kue berukuran 10 inci, biasanya Anda membutuhkan tempat kue berukuran 11,5 inci atau 12 inci.Lalu ada yang bertanya, bolehkah saya menggunakan tempat kue yang ukurannya satu inci lebih besar dari tempat kuenya?Tentunya jika ingin sedikit menghemat biaya, Anda juga bisa menggunakan alas kue yang berukuran satu inci lebih besar dari kuenya, namun hal ini akan mempengaruhi keindahan kuenya.Kemudian setelah Anda memilih ukuran kuenya, Anda bisa memilih kertas tes dengan ukuran yang sama untuk membuat kuenya.
Bentuk papan kue
Untuk pemilihan bentuk cake board, penyelesaiannya tergantung dari bentuk kue yang dibuat oleh pembuatnya.Kue pada umumnya berbentuk bulat, dan beberapa kue akan dibuat menjadi bentuk persegi.Berbentuk persegi panjang, maka tempat kuenya akan dibuat sama bentuknya dengan kuenya.Jika kebetulan hari ini adalah hari Valentine, tukang roti juga akan membuat tempat kue berbentuk hati.Namun, papan kuenya juga akan dibuat berbentuk hati.Tunjukkan cintamu melalui kue dan papan kue.
Jenis Kue
Kuenya bermacam-macam, antara lain kue krim, kue coklat, dan kue Mu Si.Kue jenis ini disebut juga kue bolu.Karena kue jenis ini lebih ringan, maka akan dipilih tempat kue yang lebih tipis sebagai alas kue jenis ini.Karena berat kue bolu biasanya hanya 1-2kg, maka sebaiknya dihias dengan papan kue yang lebih tipis.Jika memilih cake board yang tebal juga akan meningkatkan harga jual kuenya. Sebenarnya cake board tipis seperti ini juga bisa kuat.Kami biasanya menggunakan papan kue dengan ketebalan 2mm dan 3mm untuk meletakkan kue yang lebih ringan.Jika kita membuat tempat kue tipis ini dengan tebal 4mm atau 5mm, maka cake board ini juga bisa digunakan untuk meletakkan kue double atau triple.
Kue buah biasanya agak berat, jadi diperlukan kue yang lebih tebal.Kami menyebut papan kue ini sebagai drum kue.Daya dukung drum kue ini relatif baik, dan umumnya dapat menampung berat kue
10-12kg.Jadi, seberapa tebal drum kue ini?Di pasaran, drum kue yang umum memiliki ketebalan 12mm.Tentu saja, ada ketebalan lain yang tidak biasa, seperti 10mm, 15mm, dan 16mm.
kue berlapis-lapis
Jika Anda membuat kue berlapis-lapis, menurut saya Anda harus menggunakan tempat kue yang lebih kuat.Karena kue berlapis-lapis ini sangat berat, maka kue ini dibentuk dengan cara menumpuk beberapa kue menjadi satu.Misalnya, kue berukuran 8 inci dan kue berukuran 10 inci, ditumpuk menjadi satu, menjadi kue dua lapis;Jika kuenya ada tiga lapis, letakkan kue enam lapis di atasnya, atau kue berukuran 12 inci di bawah.
Secara keseluruhan, kue berlapis-lapis berbentuk piramida, dan ukurannya dari besar hingga kecil.Ini adalah tempat kue yang akan kita gunakan bahan lain.Kami biasa menyebutnya papan MDF.Bahan jenis ini terbuat dari serat, dan permukaan bahannya seperti papan kayu.Oleh karena itu, cukup kuat, dan ketebalannya bisa 2-9mm.Ketebalan yang umum digunakan adalah 5mm dan 6mm;Papan kue yang mampu menahan beban sekitar 20kg.Cake board jenis ini sering digunakan untuk kue pernikahan dan kue pesta.
Merekomendasikan ukuran papan kue
Singkatnya, bagaimana memilih kue yang cocokpapanuntuk kuenya tergantung jenis kue apa yang ingin dibuat oleh pembuat kuenya.
Jika Anda ingin mengetahui ukuran umum tempat kue, saya juga dapat merekomendasikan beberapa ukuran.
Untuk kue tipispapan, ukuran umum adalah 8 inci, 10 inci, dan 12 inci;Ketebalan yang umum adalah 2 mm dan 3 mm, dua ukuran ini;Tebal 1 mm, dibuat secara konvensional untuk kue minipapan, atau piring salmon;Untuk warna tentu saja yang paling disukai adalah putih, karena putih mudah dipadankan dengan warna kue;Dan emas, perak juga merupakan ukuran yang populer.Untuk kue hitampapan, warnanya cantik, cocok untuk kue cantik.
Untuk drum kue tebal, ukuran yang umum digunakan juga 8 inci, 10 inci, dan 12 inci;Ketebalan yang umum adalah 12mm.Untuk cake drum, beberapa tekstur biasanya tercetak pada permukaan cake drum, seperti tekstur anggur biasa, tekstur mawar, tekstur daun maple dan lain sebagainya.Untuk warna, putih juga paling populer, dan mudah dipadankan dengan warna kue;Berikutnya adalah perak, emas dan hitam.
Untuk papan MDF, ukuran umumnya juga 8 inci, 10 inci, dan 12 inci;Ketebalan umum adalah 4mm dan 5mm.kue inipapandicetak dalam berbagai warna, seperti tekstur marmer biasa, tekstur rumput, tekstur kayu dan lain sebagainya. Terutama tekstur marmer yang terlihat sangat cantik sangat cocok untuk kue pengantin berlapis-lapis.Tentu saja yang berwarna putih, perak, emas dan hitam tempat kue ini juga sangat populer.
Ukuran ketiga kue diataspapanhanyalah rekomendasi pribadi saya.Jika dirasa kurang cocok, Anda bisa memesan kue yang sesuaipapansesuai dengan preferensi Anda.
Jika ingin tahu lebih detail dan kegunaannya untuk cake board bisa
Hubungi kami：
Manajer: Melissa
Ponsel/whatsapp:+8613723404047
Email:sales@cake-boards.net
Situs web：https://www.cake-board.com/
Telp:86-752-2520067
Anda Mungkin Membutuhkan ini sebelum memesan
PACKINWAY telah menjadi pemasok terpadu yang menawarkan layanan penuh dan rangkaian lengkap produk dalam pembuatan kue.Di PACKINWAY, Anda dapat memiliki produk terkait pembuatan kue yang disesuaikan termasuk namun tidak terbatas pada cetakan kue, peralatan, dekorasi, dan kemasan.PACKINGWAY bertujuan untuk menyediakan layanan dan produk kepada mereka yang menyukai kue, yang mengabdikan diri pada industri kue.Dari saat kami memutuskan untuk bekerja sama, kami mulai berbagi kebahagiaan.
Jika Anda dalam bisnis, Anda mungkin menyukainya
Waktu posting: 07 Februari 2023